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Callo de Hacha
Son moluscos y pescan principalmente por su delicioso callo (músculo abductor encargado de abrir las valvas para filtrar el alimento, o bien de cerrarlas para protegerse de un depredador); ya que sus conchas en forma de cabeza de hacha no son comestibles y poseen un escaso valor por ser extremadamente frágiles.
Se encuentra en los estuarios, bancos de arena o entre el fango en bahías y lagunas costeras del Pacífico, desde Baja California hasta el Perú.
